肉のさばき方

  • 初めての方へ
  • ご注文の流れ
  • バーベキューの心構え
  • 出張焼肉のご紹介
  • お肉の田中屋 1日の流れ
  1. HOME
  2. 肉のさばき方

肉のさばき方

大麦牛

皆さん!お肉のさばき方ご存知ですか?

お肉はこうさばかれパック詰めされるんです。

トモバラ原体 整形(脂を整形する) 商品化(縦に2分割) スライサーにセットする
3等分にする 最後にBを盛り付ける 牛バラ味付焼肉の完成